В донском регионе прошел первый гастрономический фестиваль «От Дона до Савы», который стал не только кулинарным, но и культурным событием. Фестиваль направлен на знакомство жителей региона с многовековой историей братства донских казаков и сербского народа через национальную кухню.

Многие знают о тесной связи народа Республики Сербия и России, но мало кто осведомлен о том, как именно вольные казаки переплетены с представителями Балкан. Исторически эти народы имеют много общего, и фестиваль подчеркивает это через еду – универсальный язык, который объединяет людей за одним столом для обсуждения прошлого и планирования будущего.

Вечер, наполненный атмосферой дружбы и культурного обмена, собрал множество участников, которые смогли насладиться не только изысканными блюдами сербской и казачьей кухни, но и яркими выступлениями творческих коллективов.

 «На Дону это первый фестиваль, который мы организуем, и мы стремились создать праздник, который объединит два братских народа – казаков и сербов – через культуру и гастрономию. Наша цель заключалась не только в том, чтобы угостить гостей вкусной едой, но и в том, чтобы каждый смог глубже понять и оценить богатую историю и традиции, которые связывают нас на протяжении веков. Мы не просто пробуем еду, знакомимся с теми культурными корнями, которые лежат в основе каждого блюда. Прежде всего, это донская кухня, известная своими традициями. Рыба, уха, разнообразные блюда – всё это отражает наше уникальное наследие и образ жизни. Сербская кухня также занимает важное место в нашем фестивале. Мы представляем самые любимые национальные блюда, которые не только радуют вкусом, но и символизируют гостеприимство и единство. Мы надеемся, что этот фестиваль станет началом долгой и плодотворной традиции, которая будет способствовать укреплению связей между нашими народами», – поделился организатор фестиваля директор АНО «Центр медиастратегий» Марк Быков.

Программа фестиваля была насыщенной и разнообразной. Зажигательные танцы и проникновенные песни переносили зрителей в мир традиционной музыки, создавая атмосферу единства. Артисты активно взаимодействовали с публикой, располагая её к себе и наполняя зал радостью и весельем.

«Гостям представили любимые гастрономические блюда сербского народа и традиционные казачьи закуски. Сербскую культуру продемонстрировали народный вокально-эстрадный ансамбль «Успех» и шоу-группа «Престиж», в то время как казачьи песни исполнял ансамбль казачьей песни «Лазорик», – рассказала руководитель ростовского регионального патриотического общественного движения – «Дороги славы - наша история» Ася Компаниец.

Сюрпризом для всех присутствующих стало появление Деда Мороза и Снегурочки, которые поздравили гостей с наступающими праздниками и вручили новогодние подарки от организаторов.

В банкетном зале парк-отеля «Аэлита» собрались представители национально-культурных организаций Ростова-на-Дону, лучшие творческие коллективы города, а также молодёжь из Сирии и студенты. Фестиваль «От Дона до Савы» стал ярким примером того, как культура и гастрономия могут объединять людей, создавая мосты между народами.

Отметим, что фестиваль прошел при поддержке АНО «Агентство развития гражданских инициатив Ростовской области» и ростовского регионального патриотического общественного движения «Дороги славы – наша история».

Фото: ЮСН